Hawaii csirkemellnek neveztem el a mai ebédünket, hiszen a hawaii pizza feltéte van rajta, pizzaszósz nélkül 😀 Egyszerű és gyors étel.
Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
25 dkg sonka
1 konzerv ananász
5 dl főzőtejszín
2-3 evőkanál liszt
olaj
só, bors
sajt
A csirkemellet kevés olajon fehéredésig pirítom, majd hozzáadom a felkockázott sonkát és az ananászt. Amikor a hús már teljesen megpuhult, hozzáadom a liszttel elkevert tejszínt. összeforralom. Ha nem elég sűrű, akkor még tehetünk hozzá lisztet. Kb. 10 dkg sajtot belereszelek és összekeverem. Tálalás előtt még reszelhetünk rá sajtot.
