Almás pite golyó

Egy receptes újságban láttam meg először ezt a sütit, majd Arany Tepsi is megosztotta. az ő receptje egyszerűbb volt, így azt használtam. Annyit változtattam, hogy nem kekszbe, hanem kókuszreszelékbe forgattam meg. Legközelebb darált dióban hempergetem meg, csak most nem volt itthon. Megmondom őszintén, én nem mértem le az adagokat, az ilyen jellegű nasikat, mindig ízlés szerint csinálom. 

Hozzávalók:

2 alma 

kb. 2-3 evőkanál citromlé

fahéj

kb. 8-10 dkg porcukor

25 dkg háztartási keksz

kókuszreszelék

Az almákat meghámozzuk, magjait kiszedjük, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük, ráöntjük a citromlevet, fahéjat, cukrot, majd megpároljuk. Kicsit kihűtjük, majd hozzáaadjuk a kekszet. Gombócokat formázunk belőle, kókuszreszlékben megforgatjuk. 

Tovább a blogra »