Ha nincs túl sok időd, de ennél egy kis édességet, akkor ezt a fánkot neked találták ki 🙂
Hozzávalók:
1 db tojás
1 pohár natúr joghurt vagy tejföl (kispoharas)
20-25 dkg liszt (az eredeti recept 15 dkg-t ír, de nekem úgy túl lágy lett)
só
1 csomag sütőpor
1 csipet citromhéj
olaj
A hozzávalókat összekeverjük, és kanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Megszórjuk porcukorral, ízlés szerint lekvárral kínáljuk.
