Bögrés kakaós kavart tészta
Volt itthon két csomag rudim, nem akartam, hogy megromoljon, ezért felhasználtam egy egyszerű kakaós piskótában. Nagyon gyorsan elkészül, egyszerű és finom sütike.
1 tojás
1 bögre cukor
2 bögre liszt
1/3 bögre kakaópor
1 bögre tej
1 csomag sütőpor
5 dkg vaj
Töltelék bármi lehet: lekvár, gyümölcs, rudi…Én most 5 rudit használtam fel.
A töltelék kivételével a hozzávalókat összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A rudikat kisebb darabokra vágjuk, majd belepotyogtatjuk a tésztába. Ugyanezt megtehetjük gyümölccsel is. 200 fokon kb. 30 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát!
A tésztát ketté is vághatjuk, és megkenhetjük lekvárral, tetejére csokimáz is mehet ekkor.
A szokásos kismeretű 20×25-ös tepsiben készült ez is.
