Pudingporos keksz

Ezt a receptet talán még tavaly néztem ki, de valahogy sosem jutottam el addig, hogy el is készítsem, Pedig 20 perc sem kell hozzá, és már az asztalunkon is lehet ez a finomság. A férjem nem egy süteményfüggő típus, rendszerint 2-3 szeletet megeszik 1-1 sütiből (kedvencei persze neki is vannak, abból jöhet minden mennyiség:), viszont amikor elé raktam ezt a kekszet, azt mondta, hogy minden nap csinálhatnék ilyet. Szóval finom, és tényleg pofon egyszerű. A mintánál jól bele kell nyomni a villát, különben nem látszódik. 

 

Összedolgozzuk az alapanyagokat. Mivel én kétféle ízesítésű pudingot használtam, a tésztát megfeleztem, az egyikbe a banános, a másikba a csokis por került. Golyókat formálunk, kissé meglapítjuk, majd villával lenyomkodjuk. 180 fokon kb. 10 perc alatt készre sütjük. 

Tovább a blogra »