Ez valami isteni! Vége az olajszagnak, nem kell felitatni a felesleges olajat a húsról. Ezentúl csak így fogom készíteni a rántott dolgokat. Nagyon finom, mindenképpen megéri kipróbálni!
karaj
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só
olaj
A húst a szokásos módon bepanírozzuk. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, megkenjük olajjal. Beletesszük a húst, a tetejét is megkenjük olajjal. 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük. Félidőnél megfordítjuk a szeleteket.
