50 dkg túró
50 dkg tészta
6 tojás
2 nagy tejföl
2 vaníliás cukor
kristálycukor
A két nagy tejfölt kikeverem a cukorral(ízlés szerint)6 tojássárgájával, 2 vaníliás cukorral,egy citrom reszelt héjával és a túróval. A tésztát kifőzöm(lehetőleg orsó,vagy rövid cső ), kihűtöm majd összekeverem a tejfölös túróval. Hozzáadom a tojásfehérje habot, zsírozott, morzsázott tepsiben 40-50 perc alatt megsütöm.
