A gyerekek technika órán gyümölcssalit készítettek, és mi is kaptunk belőle egy kis kóstolót. Annyira jól esett, hogy eldöntöttem, én is készítek itthon. Bevásároltam a kedvenc gyümölcseinkből, felturbóztam egy kis mascarponeval, és már ehettük is. Nekem a mascarpone igazán akkor lett finom, amikor pár órát a hűtőben volt. Az is lehet, hogy legközelebb a tiramisu krémjét készítem el. De hűtve igazán finom, frissen picit töményebb volt.
Hozzávalók:
ízlés szerinti gyümölcsök
500 g mascarpone
édesítőszer
A gyümölcsöket meghámozzuk, apróra szeleteljük. A mascarponét ízlés szerint édesítjük.
Fagyis kehely aljára gyümölcsöt szórunk, rákanalazunk egy vékony réteg mascarponét, majd befedjük gyümölccsel. Jó étvágyat 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: