4-5 csirkecomb
0.5 kg fagyasztott zöldség
10 dkg főző margarin
3 dkg liszt
3 dl tej
2 dl tejföl
só, bors
A csirkecombokat megsózzuk, és egy tepsibe fektetjük. Rászórjuk a zöldséget, a tetejére 5 dkg vajat tördelünk. Alufóliával letakarva majdnem készre sütjük 180 fokon.
Közben 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, só, bors és 3 dl tej hozzáadásával mártást készítünk. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a tejfölt.
Ráöntjük a mártást a combokra, fólia nélkül pirosodásig sütjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: