4 tojás
10 dkg cukor
10 dkg Rama
50 dkg túró
1 cs. sütőpor
5-6 ek. búzadara
2 cs. vaníliás cukor
reszelt citromhéj
gyümölcs
A tojásfehérje és a gyümölcs kivételével a hozzávalókat jól összekeverem, majd óvatosan hozzáteszem a felvert fehérjét. Tepsibe öntöm, ízlés szerint gyümölcsöt teszek bele, 170 fokon 30-40 perc alatt készre sütöm. Hidegen szeletelhető.
