1 fej kelkáposzta
2-3 krumpli
2 gerezd fokhagyma
3 ek. liszt
3 ek. olaj
1 mk. őrölt kömény
ételízesítő (Ízvarázs, húsvarázs)
A kelkáposztát vékony csíkokra, a burgonyát kisebb kockákra vágjuk. Vízzel felöntjük (épp, hogy ellepje). Ízesítjük, beletesszük a köményt. Amikor már jól megpuhultak a zöldségek, elkészítjük a rántást (az olajon világosra pirítjuk a lisztet), és hozzákeverjük.
