A szomszéd bácsitól kaptunk nagyon sok almát. Férjecske imádja az almás sütiket. Én valami jó almás-krémesre vágytam, de ő nem igazán van oda a krémes sütikért, ő a “szivacsosokat” szereti. Mivel nekem nem hiányzik az édesség (I love fogyókúra) , ezért az ő kedvébe jártam, és elkészítettem egy sima bögrés sütit. Módosítottam az eredeti recepten, mert az csak almával dolgozik, de nekem még volt itthon 2 körtém, és sok dióm, ezekkel gazdagítottam. Viszont még maradt az almából, szóval jöhet egy krémes is 😀
A tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és a sót. Óvatosan belekeverjük a nem túl vékonyra szeletelt almát, körtét, diót. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 180 fokon készre sütjük.
