Nemsokára vendégek jönnek hozzám. Meglepem őket egy kis fehér csokis aszalt gyümis golyóval
Bár ennek a sütinek nem így kellene kinéznie, ki kellett volna nyújtani és szeletekre vágni, de nekem ez így egyszerűbb volt:)
300 g fehér csoki
80 g vaj
200 g aszalt gyümölcs
200 g darált keksz
A csokit vízgőz fölött megolvasztom, majd hozzákeverem a puha vajat. Leveszem a tűzről, és hozzáadom a gyümölcsöt és a kekszet. Pár percre hűtőbe teszem. Ha nagyon száraz egy kevés tejet lehet hozzá adni. Gombócokat formálok belőle.
