Töltött tök
1 nagyobbacska tök
50 dkg darált hús
1 vöröshagyma
1 kicsi paradicsompüré
só, bors, oregánó, bazsalikom
1 nagy tejföl
sajt
A tököt meghámozom, kettévágom, kikaparom a belsejét és forró vízben kissé megfőzöm. A hagymát olajon megdinsztelem, rárakom a húst. Amikor már elfőtte a levét ízesítem a fűszerekkel és a paradicsommal.
A tököket egy kiolajozott tepsibe teszem, megtöltöm a hússal és befedem tejföllel. Tetejére sajtot reszelek. 180 fokon kb. 40 percig sütöm.
