Csokiszalámi
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 dkg kakaó
5 dkg mazsola
1 dl tej
30 dkg háztartási keksz
Rumaroma
Dió
Elkészítés:
Egy lábasba beletesszük a cukrot, kakaót, tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mazsolát, diót, rumot, majd az apróra tört kekszet. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük, és a masszát jól belenyomkodjuk. Őzgerincformába töltjük, majd hűtőbe rakjuk. 2-3 óra múlva szeletelhető.
