1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p>Ti hogy szeretitek a babgulyást? Én jó sűrűn, tele mindenféle földi jóval :)</p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2019/05/20190408_133741.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-3192" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2019/05/20190408_133741-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>1 kg hús (jelen esetben sertéscomb, de marhából is készülhet)</p> <p>2 doboz babkonzerv (időtakarékosság :D)</p> <p>4-5 sárgarépa (én répából mindig sokat teszek, mert ezt szeretem benne a legjobban )</p> <p>1 csokor petrezselyem</p> <p>1-2 fehérrépa</p> <p>1 nagy vöröshagyma</p> <p>2-3 babérlevél</p> <p>2 tv paprika</p> <p>2 paradicsom</p> <p>1 kis fej zeller</p> <p>pirospaprika, só, bors, kömény</p> <p>olaj</p> <p>Elkészítés:</p> <p>A húst és a zöldségeket tisztítsuk meg, kockázzuk fel. Az olajon dinszteljük meg a hagymát, majd tegyük rá a húst egy kis kömény társaságában. Amikor fehérednek a húskockák, adjuk hozzá a pirospaprikát, és öntsük fel vízzel, többel, mint amennyi ellepi. Ezután tegyük bele a babérleveleket, sózzuk, borsozzuk. Ha kissé megpuhult a hús, tegyük bele a zöldségeket. Amikor minden kellően megpuhult, rakjuk bele a babot és a petrezselymet. Pár percig még főzzük.</p> <p> </p>rich