1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p>Emlékszem, az első ételek között volt ez a recept, amit kipróbáltam. Rögtön elnyerte a tetszésünket. Érdekes párosítás, de nagyon finom. Készítettem már rakottan is, de így jobban szeretem. </p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180623_190927.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-3004" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180623_190927-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>10 szelet karaj </p> <p>kb. 3 dl tejszín </p> <p>ketchup </p> <p>mustár </p> <p>fokhagymakrém </p> <p>ételízesítő, só, bors </p> <p>bazsalikom, oregánó </p> <p>krumpli</p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180623_190859-1.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-3006" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180623_190859-1-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></p> <p> </p> <p>A krumplit egy jénai aljára karikázom, megszórom ételízesítővel. A húst kiklopfolom (vagy jó vékonyra szeletelem), megszórom sóval, borssal, nyomok rá egy kis ketchupot, fokhagymakrémet, ecsettel elkenem rajta. (Most nem egyesével kenegettem, hanem egy nagy tálba csináltam pácolás szerűen. ) Ráhelyezem a krumplira. A tejszínhez nyomok ketchupot, mustárt, szórok bele kicsi bazsalikomot, oregánót. Ráöntöm a húsra, fólia alatt sütöm 20 percig, majd azt levéve még  kb. 40 percig.</p>rich