1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p>Hétköznapokon az ilyen egyszerű recepteket részesítem előnyben. Gyorsan és kevés hozzávalóból készül el. </p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180611_181541.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-2971" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/06/20180611_181541-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>1 kg csirkemáj</p> <p>1 üveg borsó</p> <p>1 nagy vöröshagyma</p> <p>só, bors, pirospaprika</p> <p>A májat alaposan megtisztítom, kisebb darabokra vágom. A felaprított hagymát olajon megdinsztelem, majd ráteszem a húst. Feölöntöm vízzel. Fűszerezem (én annyira hozzászoktam, hogy a májat a legvégén sózom). Amikor már alakul a másj, hozzáaadom a borsót és összefőzöm. A vizet pótoljuk folyamatosan, ha szaftosabban szeretjük! </p>rich