1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p>GastroHobbi oldaláról osztottam meg ezt az ételt. Nagyon egyszerűen elkészíthető. Kicsit féltem a hús-gyümölcs párosítástól, de kellemesen csalódtam.</p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/01/20180125_205232.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-2807" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2018/01/20180125_205232-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></p> <p>1 kg csirkemellfilé</p> <p>2 evőkanál mustár</p> <p>2 alma</p> <p>kb. 15 dkg reszelt sajt</p> <p>só, bors, kakukkfű</p> <p>2 gerezd fokhagyma</p> <p>olaj</p> <p>A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd leöntöm egy kis olajjal. Hozzáadom a mustárt, fokhagymát és a fűszereket. Alaposan összekeverem a húst a szósszal, kicsit állni hagyom.  Vajjal kikent jénaiba teszem a melleket, beterítem a szeletekre vágott almával, alaposan megszórom reszelt sajttal. 180 fokos sütőben 30 percig fólia alatt, majd 10 percig fólia nélkül készre sütöm. Burgonyapürével tálaltam.</p> <p>Forrás:</p> <p>https://gastrohobbi.cafeblog.hu/2016/09/25/pikans-almas-csirkemell-gmlm-videoval/</p>rich