<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Sziszikeccs - Konyhám ízei</provider_name><provider_url>https://sziszikeccs.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Sziszikeccs</author_name><author_url>https://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/</author_url><title>Aranypanírban sült hekkfilé</title><html>Mindig hajt a kísérletezés vágya az új ízek felé. Volt egy csomag filém a fagyóban, gondoltam elkészítem. Először sima rántott halra gondoltam, de elkezdtem kutakodni a receptek között. Találtam egyet, amit agyon ajnároztak. Nekem nem olyan lett a végeredmény, mint amilyenre számítottam. Jobban bejön a paprikás lisztes dolog. Kicsit töménynek érzem. A halat pedig túl sokáig áztattam, szinte nem is érezni az ízét.

Hozzávalók

1 kg hekkfilé

5 dl tej

só

fokhagyma

panír

3 tojás

20 dkg liszt

pirospaprika

só

2 dl tej

A halat alaposan bedörzsölöm fokhagymával, és a fél liter tejben pihentetem egy éjszakán át. Nekem 12 órát pihent napközben, soknak találom.

A panír  hozzávalóit csomómentesre keverem. Beleteszem a szárazra törölt szeleteket és forró olajban kisütöm.

&lt;a href=&quot;https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/09/DSCN0076.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-medium wp-image-752&quot; src=&quot;https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/09/DSCN0076-300x225.jpg&quot; alt=&quot;DSCN0076&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</html><type>rich</type></oembed>