1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p>Szombaton bolognait készítettem, mára már csak egy kis hús maradt belőle. Tésztát nem akartam hozzá ismét kifőzni, inkább megcsináltam húsos palacsintának. Több palacsintát sütöttem ki, így a desszert is le van tudva, kakaós palacsinta személyében:) A kép sajnos nem lett jó, lemerült a fényképezőgép, nem tudtam több beállítást csinálni...</p> <p>Húsos palacsinta</p> <p>Palacsinta</p> <p>20 dkg liszt</p> <p>2 tojás</p> <p>3 dl tej</p> <p>2 dl ásványvíz</p> <p>pici só</p> <p>3/4 dl olaj</p> <p>Hús</p> <p>darált hús</p> <p>paradicsompüré íz-és húsvarázs</p> <p>bazsalikom, oregánó hagyma spagetti krém (elhagyható)</p> <p>2 paradicsom</p> <p>pici cukor</p> <p>Tetejére:</p> <p>pörkölt szaft</p> <p>tejföl</p> <p>sajt</p> <p>A palacsintákat kisütjük. A húst pörköltnek elkészítjük. A kész palacsintába 1-2 kanálnyi húst teszünk, és 2x félbehajtjuk. Vajjal kikent tepsibe helyezzük, a megmaradt szaftot összekeverjük tejföllel, majd ráöntjük a palacsintákra. Sajttal megszórjuk, előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt rápirul.</p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/05/DSCN0101.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-457" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/05/DSCN0101-300x225.jpg" alt="DSCN0101" width="300" height="225" /></a></p>rich