1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p> </p> <p>Ha gyorsan szeretnénk finomat az asztalra varázsolni, akkor a gyros mindig jó választás :)</p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/DSCN2383p.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1763" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/DSCN2383p-300x225.jpg" alt="DSCN2383p" width="300" height="225" /></a></p> <p>1 kg csirkemellfilé</p> <p>gyros fűszerkeverék</p> <p>olaj</p> <p>mustár</p> <p>fokhagyma</p> <p>salátához ízlés szerint zöldségek</p> <p>öntethez: kb. 3 dl tejföl</p> <p>1 salátaöntet fűszerkeverék</p> <p>A húst hosszúkás csíkokra vágom. Az olajhoz (kb. 1.5-2 dl) hozzákeverem a gyros fűszerkeveréket, a 2 evőkanál mustárt és egy kevés fokhagymát, majd az egészet a húsra öntöm. Kb. 30 percig pácolom. Közben felvágom a zöldségeket. A tejfölhöz hozzákeverem a salátaöntet fűszerkeveréket. A húst minimális olajjal kikent serpenyőben kisütöm. Sültkrumplival és közvetlenül az étkezés előtt leöntött zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat :)</p> <p> </p> <p> </p> <p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/DSCN2380p.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1762" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/DSCN2380p-300x225.jpg" alt="DSCN2380p" width="300" height="225" /></a></p> <p> </p>rich