1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/40 dkg liszt 20 dkg Rama 4 tojássárgája 2 dkg élesztő pici tej (kb 1 dl) 1 ek cukor Töltelék 4 tojásfehérje 36 dkg porcukor 10 dkg keserű kakaópor 1 tojás a kenéshez sütőpapír a tepsibe A tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral. A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk ki őket és megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük mint a bejglit, szeletekre vágjuk és egymás mellé fektetjük őket. Tojással lekenjük és 180 fokos sütőben kb 30 percig sütjük. <a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/11411910.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-260" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/11411910-300x224.jpg" alt="11411910" width="300" height="224" /></a>rich