1.0Sziszikeccs - Konyhám ízeihttps://sziszikeccs.cafeblog.huSziszikeccshttps://sziszikeccs.cafeblog.hu/author/sziszikeccs/<p><a href="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2015/11/DSCN1673.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1526" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2015/11/DSCN1673-300x225.jpg" alt="DSCN1673" width="300" height="225" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>60 dkg liszt</p> <p>4 dkg élesztő</p> <p>6 ek. olaj</p> <p>só</p> <p>2 dl tej</p> <p>2 pizzakrém (kicsi)</p> <p>1 családi sertésmájkrém (legutóbb én ezt kihagytam, úgy is nagyon finom)</p> <p>ketchup, oregáno, pizza fűszerkeverék</p> <p>sajt</p> <p>Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben. A lisztet összekeverem a sóval, olajjal és hozzáadom az élesztőt. Összedolgozom a tésztát, megkelesztem. Közben elkészítem a krémet: a májkrémet összekeverem a pizzakrémmel, teszek hozzá egy kevés ketchupot, oregánót, pizza fűszerkeveréket. A tésztát 2mm vastagra nyújtom és megkenem a krémmel. Feltekerem, és 1-2 órára hűtőbe teszem.(Legutóbb ez a lépés is kimaradt, enélkül is működik:) 5 mm vastagra vágom a tésztát, sütőlappal bélelt tepsibe rakom, tetejére sajtot szórok és 180 fokon megsüt<span style="line-height: 1.5em">öm.</span></p> <p>Készítettem már úgy is, hogy bacon kockákat, illetve sonkát is szórtam a krémre, ezután tekertem fel...</p> <p> </p> <p><span style="line-height: 1.5em">.</span><img class="alignnone size-medium wp-image-175" style="line-height: 1.5em" src="https://sziszikeccs.cafeblog.hu/files/2014/04/11172842-300x224.jpg" alt="11172842" width="300" height="224" /></p>rich