{"version":"1.0","provider_name":"Sziszikeccs - Konyh\u00e1m \u00edzei","provider_url":"https:\/\/sziszikeccs.cafeblog.hu","author_name":"Sziszikeccs","author_url":"https:\/\/sziszikeccs.cafeblog.hu\/author\/sziszikeccs\/","title":"Meggysz\u00f3sz","html":"

Rengeteg meggy lapul a fagy\u00f3ban, ideje felhaszn\u00e1lni \u0151ket, hisz lassan j\u00f6n az \u00fajabb sz\u00fcret :) H\u00e9tv\u00e9g\u00e9n r\u00e1ntott h\u00fas \u00e9s krumplip\u00fcr\u00e9 k\u00e9sz\u00fclt. El\u0151sz\u00f6r francia sal\u00e1t\u00e1t akartam mell\u00e9 k\u00e9sz\u00edteni, de eszembe jutott, meggysz\u00f3sszal is\u00a0 milyen finom. Sajnos mennyis\u00e9geket nem tudok \u00edrni.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

f\u00e9l kg magozott meggy<\/p>\r\n

szegf\u0171szeg<\/p>\r\n

fah\u00e9j<\/p>\r\n

cukor<\/p>\r\n

kb. 2 dl tejf\u00f6l<\/p>\r\n

2-3 ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/p>\r\n

A meggyet fel\u00f6nt\u00f6m annyi v\u00edzzel, ami \u00e9ppen ellepi, felteszem f\u0151ni. K\u00f6zben \u00edzes\u00edtem a cukorral, fah\u00e9jjal \u00e9s szegf\u0171szeggel.\u00a0 K\u00f6zben a tejf\u00f6lh\u00f6z hozz\u00e1adom a lisztet, teszek bele a meggy forr\u00f3 lev\u00e9b\u0151l is, majd sim\u00e1ra keverem. Amikor a meggy megf\u0151tt, folyamatos kever\u00e9s mellett behabarom a tejf\u00f6llel. Ha t\u00fal s\u0171r\u0171, kev\u00e9s vizet, ha pedig t\u00fal h\u00edg, m\u00e9g lisztet teszek hozz\u00e1.\u00a0<\/p>","type":"rich"}