{"version":"1.0","provider_name":"Sziszikeccs - Konyh\u00e1m \u00edzei","provider_url":"https:\/\/sziszikeccs.cafeblog.hu","author_name":"Sziszikeccs","author_url":"https:\/\/sziszikeccs.cafeblog.hu\/author\/sziszikeccs\/","title":"Pizz\u00e1s kifli","html":"

Van m\u00e1r pizz\u00e1s kifli receptem, de amikor ezt megk\u00f3stoltam vend\u00e9gs\u00e9gben, r\u00f6gt\u00f6n tudtam, hogy lecser\u00e9lem a megl\u00e9v\u0151t. Isteni finom, r\u00e1ad\u00e1sul egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni is.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

50dkg liszt<\/p>\r\n

3dkg \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n

2kk s\u00f3<\/p>\r\n

25 dkg Rama<\/p>\r\n

1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\r\n

\u00a01 kis tejf\u00f6l<\/p>\r\n

\u00a0\u00a0pizzakr\u00e9mmel<\/p>\r\n

\u00a0sonka<\/p>\r\n

\u00a0pirospaprika, oregano<\/p>\r\n

sajt\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A lisztbe belemorzsoljuk az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s a vajat is. Hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, s\u00f3t, \u00e9s annyi tejf\u00f6lt, hogy egy j\u00f3l gy\u00farhat\u00f3 t\u00e9szt\u00e1t kapjunk. F\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihenni hagyjuk. Ezut\u00e1n 5 r\u00e9szre osztjuk (ha nagyobb kifliket szeretn\u00e9nk, akkor kevesebb r\u00e9szre osszuk el!), pizza nagys\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk (\u00e9n kb.22- 24 cm k\u00f6r\u00f6ket ny\u00fajtottam), \u00a0megkenj\u00fck pizzakr\u00e9mmel, megsz\u00f3rjuk egy kis oreganoval. Apr\u00f3 p\u00e1rizsi \u00e9s sonkadarabokat is lehet r\u00e1 tenni. 8 cikkre v\u00e1gjuk, majd mindegyiket feltekerj\u00fck kifli form\u00e1ra (a sz\u00e9lesebb v\u00e9g\u00e9t\u0151l a keskenyig). A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t egy kis s\u00f3val \u00e9s pirospaprik\u00e1val \u00f6sszekeverj\u00fck, majd megkenj\u00fckvele a kifliket. Sajtot reszel\u00fcnk r\u00e1juk, majd 190 fokon kb. 30 percig s\u00fctj\u00fck.\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}