Hasonló ez is a már meglévő meggyleves receptemhez, csak ebbe sokkal kevesebb tej vagy tejszín kell. A másik receptet itt találjátok:https://sziszikeccs.cafeblog.hu/2017/03/18/gyors-meggyleves/
Hozzávalók:
0.5 kg magozott meggy
10 dkg cukor (ez ízlés dolga, függ attól is, mennyire savanyú a meggy)
fél citrom
szegfűszeg
csipetnyi só
fahéj
1 dl tej vagy tejszín
2 dkg liszt
A meggyet felöntjük 1 liter vízzel. Fűszerekkel ízesítve puhára főzzük. Kb. 10 perc főzés után a tejszínt a liszttel simára keverve besűrítjük a levest, és pár percig tovább forraljuk. Melegen vagy hidegen tálaljuk.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: