Meggyes pite dióval és fahéjjal

Általában ezt az egyszerű bögrés receptet használom a pitékhez. Szép magasra megnő, omlós és mutatós. Most egy kis dióval és fahéjjal is felturbóztam. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Fagyival szoktuk enni, úgy még finomabb 🙂

Hozzávalók:

2 bögre liszt

1 bögre cukor

1/2 bögre olaj

1 sütőpor

1 pohár joghurt (natúr és gyümölcsös is jó)

2 tojás

meggy 

dió

kis fahéj

A meggy és a dió kivételével a hozzávalókat jól összedolgozzuk. Közepes méretű tepsibe öntjük (20x30cm), majd belepotyogtatjuk a meggyet és a diót. Tűpróbáig sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk.