Pár hete osztottam meg erről egy videóreceptet, tudtam, hogy ki fogom próbálni. Nekünk nagyon ízlik, férjecske hamar eltüntette 🙂 Tartármártással, zöldségkörettel, de magában is egyaránt kitűnő.
Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé
3 evőkanál majonéz
2 tojás
3-4 evőkanál liszt (amennyitől kissé sűrűvé válik)
só, bors
fokhagyma
petrezselyem
~ 10 dkg sajt
A csirkemellet apró kockára vágjuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Kevés olajjal kikent teflonsütőbe kanállal tenyérnyi nagyságú adagokat teszünk,kissé lelapítjuk, majd lassú tűzön mindkét oldalát pirosra sütjük. Óvatosan lapáttal fordítsuk meg, ne villával! Jó étvágyat 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: