Volt a fagyasztóban egy csomag gesztenyém, gondoltam , ideje felhasználni. Régebben már készítettem ilyen golyót, de most tökéletesítettem a receptet. Nagyon finom, érdemes kipróbálni.
8 dkg margarin
25 dkg gesztenyemassza
kb. 15 dkg darált keksz
10 dkg porcukor
15 ml rum
1/2 teáskanál fahéj
kókuszreszelék
A gesztenyemasszát villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott margarint, cukrot, rumot, fahéjat. Darált kekszből annyit adagoljunk, hogy ne túl lágy, de ne is kemény golyókat kapjunk. Természetesen a cukrot is ízlés szerint adjuk hozzá, szerintem ennyi bőven elég hozzá. Golyókat formálunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: