Advent időszakában mindig feltöltöm a kekszes dobozokat. Szerettem volna új receptet kipróbálni, végül erre a nagyon finom és egyszerű aprósüteményre esett a választásom. De nem tartom elképzelhetetlennek, hogy az eddig jól bevált csokis és fahéjas kekszek is elkészülnek a szezonban. Azok receptjeit itt találjátok:
https://sziszikeccs.cafeblog.hu/2015/12/08/fahejas-keksz/
https://sziszikeccs.cafeblog.hu/2014/11/23/csokis-keksz/
Hozzávalók kb. 50 db-hoz
70 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
30 dkg margarin
kb. 1.5 evőkanál tejföl
3 evőkanál olaj
mogyorókrém
Elkészítés:
Sima tésztát gyúrunk az alapanyagokból a kakaó és a mogyorókrém kivételével. Megfelezzük a tésztát, és belekeverjük az egyik részébe a kakaót. Vékonyra nyújtjuk a tésztát (legközelebb nekem is vékonyabbra kell, mert picit vastag lett), majd tetszés szerinti formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 190 fokon kb. 15 percig sütjük. Ha kihűltek egy világos és egy sötét sütit összeragasztunk mogyorókrémmel. Tálalás előtt meghintjük porcukorral.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: