Vasárnap mindig anyukámnál ebédelünk, de most konyhát festenek, mi pedig a teraszra csinálunk tetőt, szóval mindenképpen valami gyors ebédet szerettem volna készíteni. Olyan ritkán veszek csirkecombot, de a mai ebéd után megfogadtam, változtatok eme rossz szokásomon. Tényleg annyira egyszerű étel, és nagyon finom lett.
csirkecomb
krumpli
fűszerek: sült csirke fűszersó, pirospaprika, só, bors, majoranna
olaj
1 nagy vörös-és póréhagyma
A krumplit megpucolom, kockára vágom, majd egy olajjal kikent tepsibe teszem. Jól megsózom, majd rákarikázom a vöröshagymát. A csirkéről lehúzom a bőrt, ráteszem a krumplira, majd alaposan megszórom fűszersóval és a többi fűszerrel. Végül egy kis olajat spriccelek rá (vagy öntök). Rákarikázom a póréhagymát, majd alufóliával letakarom. 180 fokon 50 percig sütöm, majd a fóliát levéve még 40 percig.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: