Virslis lábtörlő

A tavalyi év utolsó sütése volt:) Ebből könnyen kitalálható, hogy szilveszterre készítettem. Mint minden virslis dolog, ez is nagyon klassz.  Csak egymás közt legyen szólva, nem lennék jó szövőnő 😀 

Hozzávalók:

35 dkg liszt

1 dl tej

1.2 dkg élesztő

1 kk. só

0.5 tk cukor 

0.5 tk. olaj

30 dkg virsli

1 tojás a tetejére + sajt

A hozzávalókból tésztát gyúrunk. (Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk). Duplájára kelesztjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Téglalap formára nyújtjuk, rátesszük a tepsire. Hosszába bevagdossuk úgy, hogy a végén kimaradjon 2 cm. A félbevágott virsliket beleszövögetjük a tésztacsíkok közé. Felvert tojással lekenjük, sajttal megszórjuk.  180 fokon készre sütjük.