50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
50 dkg túró
2 tojás
15 dkg porcukor
5 dkg mazsola (aki szereti)
10 dkg aszalt gyümölcs
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom
5 dkg margarin
A hozzávalókat összekeverjük, sima tésztává gyúrjuk. Fél órán át pihentetjük. Az őzgerincformát kikenjük vajjal, megszórjuk liszttel, majd beletesszük a tésztát. 170 fokon kb. 45 percig sütjük (tűpróba!). Melegen kiborítjuk a formából, ha kihűlt, akkor szeleteljük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: