Ismét egy fasírt, csak most még egészségesebben. Kicsit féltem, hogy milyen lesz az íze kenyér nélkül, zabpehellyel, de nagyon finom, szinte észre sem lehet venni.
50 dkg darált hús
1 tojás
pirospaprika, só, bors, fokhagyma
kb. 40-50 dkg zabpehely (én apró szeműt használtam, nem daráltam le)
sajt
sonka
Összeállítom a húst, fűszerezem. Kinyújtom, rárakom a sonkát, sajtot, feltekerem, a tetejére teszek két szelet bacont és 180 fokon készre sütöm.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: