Évek óta nem sütöttem mézeskalácsot, mert mindig keményre sikerült. Hiába tettem almával töltött dobozba, embert lehetett volna vele ölni. Az egyik fejlesztős oldalon találtam egy 10 perces mézes receptet, egy receptes oldalon pedig láttam, hogy mások ügyeskednek adventi koszorú sütésével. Így született meg az én 10 perces adventi koszorúm. A recept tökéletes! A tésztából még maradt egy tepsi mézeskalácsra való, és tényleg puha. Azokat nem díszítettem, a koszorúval bíbelődtem. Nem lett a legszebb, igazából ötletem sem volt a formáját illetően, de örülök, hogy elkészült.
10 perces bögrés- mézes
4 bögre liszt
1 bögre porcukor
1/2 bögre méz
15 dkg vaj
1 tojás
fél zacskó sütőpor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
A hozzávalókat összekeverem, kinyújtom, tetszés szerinti formával kiszaggatom. 10 perc alatt 180 fokon megsütöm. Nem szabad tovább sütni!
A díszítést Dr. Oetker Dekortollal és Dr. Oetker Dekorcukorral végeztem.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: