|
Krumplis-darált húsos egytálétel
kb. 1 kg krumpli
60 dkg darált hús
3 dl főzőtejszín
kb. 20 dkg bacon
füstölt és sima sajt (a kettő kb. 30-40 dkg)
1 vöröshagyma
fűszerek:só, bors, bazsalikom, oregano, pirospaprika
A hagymát megpirítom egy kis olajon, majd hozzáadom a húst. Ízlés szerint fűszerezem. Egy tepsit picit kiolajozok, befedem baconnal. Erre jön egy sor felkarikázott krumpli, majd a húst. Újabb adag szalonna és krumpli. Leöntöm az egészet tejszínnel és ráreszelem a sajtot. Alufóliával letakarom és 45 percig sütöm 180 fokon, majd a fóliát levéve még 30 percig.
|
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: