A kedvencem. Gyerekkorom óta ez az a süti, amit bárhol meglátok, biztosan eszek:) Végre találtam egy olyan receptet, ami éppen olyan, ahogyan én szeretem.
5 dkg keserű kakaópor
25 dkg porcukor
2 dl víz
50 dkg darált háztartási keksz (plusz rendes háztartási keksz darabok vagy babapiskóta)
rumaroma ízlés szerint (én 30 ml-t teszek bele)
25 dkg Rama
zselés cukorka (elhagyható)
A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk, a rummal ízesítjük, a kétféle kekszet és a zselés cukrot belekeverjük. Ha túl száraz, egy kis tejet adhatunk hozzá. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük.
Banángolyóval 🙂
A banángolyó receptjét itt találjátok:
https://sziszikeccs.cafeblog.hu/2014/04/21/9/
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: