Joghurttorta

Hozzávalók:
0.5 l gyümölcsjoghurt
0.5 kg gyümölcs
1 tasak zselatin
1 dl tej
3 ek. porcukor

A gyümölcsöt apró kockára vágjuk. A tejet megmelegítjük, beletesszük a zselatint. (A zselatin fixet nem kell melegíteni!). A joghurtba belekeverjük a porcukrot, hozzáöntjük a gyümölcsöt s a langyosra hűlt tejet.
Folpackkal kibélelünk egy őzgerincformát (vagy bármi mást) és beletöltjük a joghurtot.
Órákig pihentetjük!